ハワイの観光地やホテルなどの情報を動画/映像番組でご紹介

アロハ、ククイです。

早いもので3月になってしまいました。いつも季節のことを感じながら生活しようとしていますが、このハワイにいると忘れがちに成ります。なので余計に意識するようにしています。そういう繊細な心を持つ日本人は、すばらしいと思います!

さて、先週行きました、イート･ザ･ストリート"チョコレート"の取材リポートです。

前回もそう思いましたが、なぜか皆さんの心意気が伝わるイベントです。いまハワイの食産業は大きく分けて、グルメ(ワイキキなどの高級レストラン)そしてフードトラックのような、発想が勝負の、B級グルメ(中にはすごいグルメの味もありますよ)と呼ばれるものに分かれると思います ADククイは、このB級グルメに惹かれるものを感じてます。何せ、アイデアが勝負! そして皆さんの心意気が感じられます。材料はできるだけ、ロコのものを使おう! オリジナルの味を作ろう!それで勝負しています。